— Валерий Викторович, грандиозная уборка урожая 2017 завершилась. Но что-то осталось на полях?

— К середине ноября в полях на 400 гектарах оставался подсолнечник. Почти столько же успели убрать. В этом году подсолнечник позже созрел из-за дождей и сбор урожая сдвинулся ближе к зиме. В связи с этим ожидаются серьезные потери: шляпки подсолнечника падают, объемы уменьшаются, качество теряется, повышается кислотность и влажность семечек. Соответственно, и цена будет невысокой. В начале уборки мы получали по 30 центнеров подсолнечника с гектара. Сейчас — 22-24 центнера. А с оставшихся 400 гектаров, если намолотим по 10 центнеров, то считай, нам повезло. Прошлой осенью цена семечек подсолнечника составляла 22 рубля за килограмм. Сегодня она не поднимается выше 15 рублей. Затраты растут, а цены на сельхозпродукцию занижаются.

Подсолнечник в данное время наиболее рентабелен, на него есть спрос. Мы планируем увеличить площади под эту культуру. Кстати, Китай большими объемами закупает в России масло. А Турция приобретает у нас и подсолнечное масло, и семечки. С чечевицей и нутом мы попадали в неприятные ситуации, когда неожиданно рухнули все договоренности. Кроме подсолнечника, в полях на 270 гектарах стоит кукуруза. Будем убирать, сушить в зерне. Нашу кукурузу закупают на корма и производство крахмала. Стоит заметить, что 80% крахмала в России — китайского производства. А что, мы сами не можем производить, нам не нужны рабочие места? Получается так.

— Что изменилось за последние год-два в фермерском хозяйстве "Агро-Бор"?

— Перемены есть, и они не радужные. В этом сезоне мы сеяли пшеницу и ячмень. Сажали картофель, морковь, кукурузу и подсолнечник. Резко сократили площади под овощной ряд. Раньше под ними было 300 гектаров земли, сейчас только 70. Совсем отказались от кабачков, свеклы, капусты, огурцов, томатов, тыквы, гречихи, льна, нута. Под всё это приобреталась дорогая импортная техника, которая сегодня стоит без дела. В этом году отмечен большой спрос на картофель. Мы продали свой картофель за десять дней: по оптовой цене десять рублей и в розницу по двенадцать. Раньше в наших овощехранилищах одной моркови было до трех тысяч тонн моркови. А сейчас там триста тонн всего — всех овощей. Грустно. Почему торговые сети в нашем регионе завалены некачественными китайскими и турецкими овощами? Местная фермерская продукция — свежая, сразу с полей, отвечает всем стандартам качества и безопасности, но ее практически нет в магазинах. В чём причина?

Многие местные фермеры задумываются о том, чтобы отказаться от овощей вообще. Ситуация сложилась так, что последние три года выращивать овощи нам невыгодно. Мы отказались работать с сетью "Магнит", будем отказываться и от "Метро", потому что это приносит большие убытки. Мы должны получить все сертификаты на овощи, расфасовать их, упаковать и привезти. Овощи принимаются по очень низкой цене. К тому же идут постоянные штрафы в пользу торговых сетей. Овощеводы постепенно сворачивают свою работу. В этом году мы даже не использовали свою систему орошения на 1200 гектаров. Нечего поливать. С другой стороны, сэкономили на воде порядка пяти миллионов.

— Валерий Викторович, в чём вы видите корень зла на сегодняшний день?

— Мы не знаем, что нужно сеять, сажать, в каких масштабах. Не знаем, какие цены будут осенью на зерно и овощи, на семена. Да, урожай в этом году удался. Но цена на тот же картофель не менялась с 2008 года! А цены на топливо, электроэнергию, воду, семена выросли в несколько раз. У меня в страду за сутки расход топлива составляет 4 тонны. Один миллион двести тысяч рублей в сезон уходит на солярку. Только на закупку семян подсолнечника потратили 400 тысяч рублей и так далее. Раньше мы получали субсидии по семь миллионов в год. В прошлом году для нашего хозяйства субсидия составила 420 тысяч рублей. В этом году по овощной программе нам полагалось сорок тысяч рублей. Мы даже не стали это оформлять. Все преимущества государство предоставляет агрохолдингам. Они получают и субсидии хорошие, и льготные кредиты под 5 процентов годовых. Из местных ставропольских фермеров никому не дали льготный кредит. А вот два холдинга в Самарской области всё получили, забрали весь областной лимит. Если бы я, как китаец в Китае, получал кредиты под один процент в год и на тридцать лет, то никакие субсидии нам были бы не нужны. Очень метко по поводу нашего с вами настоящего сказал известный фермер из Свердловской области Василий Мельниченко: "В России уровень бреда превысил уровень жизни".

— После всей этой грустной истории не появилось желание бросить всё и уехать в город?

— Нет. Я весь — и душой, и сердцем — сельский человек. Родом из Оренбургского села. С 1990 года живу в Луначарском, в одноименном совхозе работал главным агрономом. С 1996 года занялся фермерским хозяйством. У меня два сына со мной работают и живут на селе. Здесь же и внуки родились. Солнце взошло — и мы встаем: поле ждет. В городе — суета, а здесь и птицы поют по-другому, и вода слаще, и воздух гуще, и земля хлебом пахнет. Земля — она ведь мать-кормилица.