Современная функциональная — не роскошь, а необходимость. С помощью инноваций техники хозяйка сможет радовать домочадцев вкусными и полезными блюдами. Обычный блендер открывает новые возможности в приготовлении блинчиков и омлетов, избавляет от необходимости «болтать» вилкой пока не отвалится рука. Электрическая духовка позволяет готовить кексы, выпечку, овощи-гриль. Но даже это ничто в сравнении с ароматным замеченным мясом, рыбкой и другими шедеврами. За все это отвечает холодильник, продлевающий вкусностям «жизнь».

Посудомоечная машина — залог чистоты и белоснежной посуды. Но современный рынок предлагает много других инноваций, для которых не всегда удаётся найти место. Стоит задуматься, что стоит купить, а из-за чего лучше отказаться, чтобы не превратить кухню в склад. Любые приспособления нужно использовать по назначению, иначе раньше срока потребуется ремонт бытовой техники, который лучше доверять профессионалам.

Без чего не обойтись

Электромясорубка позволяет готовить котлетки тефтели и фрикадельки из фарша в котором 100% мяса. Может разместиться в тумбочке и доставаться только по мере необходимости. Ручной сложно накрутить мясо, электромякорубка справится с задачей за несколько минут. Помогает также в приготовлении консервации на зиму и тортов. Из минусов можно отметить шумность, но пока безумных на рынке нет.

Мультиварка — помощница, которая может сварить кашу, пока вы с семьей гуляете. Для этого нужно воспользоваться функцией отложенного времени. Некоторые блюда в ней получаются вкуснее, чем на плите, например тушеная капуста, плов, голубцы. Бюджетные модели плохо заменяют духовку — выпечка не получается такой румяной. При выборе модели нужно учитывать дополнительный функционал, например йогуртницу, фритюрницу.

Если в доме маленькие дети, стоит обзавестись миксером и блендером. Удобные модели 2 в 1. Они отлично перемешивают, измельчают. Любителям кофе не лишним будет приобрести кофемолку и кофе машину для приготовления любимого американо или латте. Кстати, в кофемолке можно измельчать крупы. Такая функция полезна родителям с маленькими детьми.

Микроволновка, несмотря на все убеждения о вредности, займет почетное место среди кухонного инвентаря. Мужу, который пришел с работы раньше жены без этого приспособления не обойтись, иначе как еще нагреть еду?

Но как ни крути, на первом месте электрочайник — с него начинается каждое утро!

Список техники, которой хозяйки пользуются реже

Конечно, для каждой хозяйки этот список будет своим. Кухонный комбайн — хорошая вещь, но используется она в крайних случаях, например если захотелось приготовить что-то необычное. Соковыжималкой пользуются по сезону, когда много яблок. В категорию нечасто используемой техники можно отнести фрешницу и сушилку для фруктов.

Понятно, что на любой кухне из техники должна быть плита, духовка или комплект с варочной поверхностью, холодильник, вытяжка. Все остальное по желанию хозяйки. Главное, регулярно следить за набором продуктов, развивать фантазию и не забывать о хорошем настроении. Иногда чтобы не было скучно готовить, нужен еще и телевизор, но это уже отдельная история.