Компания "Молоко" выпускает сыр в промышленных масштабах, предполагается только оптовая закупка продукции. Товары выпускаются под такими брендами, как Ферма Долюбово, Отчизна, Mildar. Вся продукция - полезная и качественная. Продукт выпускается в разных формах: головки и круги, квадраты и бруски. Вес достигает 8 килограммов. Также предлагаются товары в брусочках до 400 граммов, порционных упаковках - от 0,14 кг. Предлагаются разные сорта и виды сыров. На сайте https://moloko.group/products/syir/ сыр оптом от производителя можно заказать.

Популярные виды сыров

Основные разновидности продукции:

• Пармезан. Сыр отличается солоноватым вкусом, а оттенки - кисловатые. Структура - рассыпчатая. Такой сыр нежелательно использовать для приготовления бутербродов.
• Маасдам. Вызревает натуральным способом. Очень похож на Гауду. Диаметр - 5 см.
• Атлет Тоиду. Сыр отличается большим количеством питательных веществ. Прежде всего, витамины: A, B, PP, C, E. Также содержится много микроэлементов. Жира - мало, белка - много. Вкус - очень приятный, сладковато-пряный.
• Гауда. Традиционное производство организовано в Голландии, но не только в этой стране. Вкус - нежный. К тому же сыр хорошо плавится, поэтому его часто используют для приготовления запеканок, горячих бутербродов.
• Blue head. Отличается маслянистой консистенцией. Вкус - сливочный, но при этом отмечается пикантная острота. Послевкусие - сливочное, сохраняется на длительное время. Сыр хорошо подходит в виде закуски к фруктам и меду. Сочетается с разнообразными итальянскими блюдами.
• Тильзитер. Представляет собой полутвердый сыр, история которого началась в Германии. К настоящему времени существуют разные рецептуры приготовления сыра. Вкус - мягкий сырный, а послевкусие - чуть кисловатое. Часто рекомендуется в виде закуски.
• Российский. Другое наименование - Костромский. Сыр - полутвердый. Вкус - чуть солоноватый.
<li< Пошехонский. Является одним из самых полезных. Для его приготовления применяют сычужный фермент, а также пастеризованное коровье молоко.

Каждый сорт сыра готовится по особенным рецептурам, поэтому производитель обязательно ориентируется на это. Правильная организация производственных процессов обеспечивает высокое качество продуктов.