Изысканная японская кухня уже давно полюбилась нашими соотечественниками за уникальную простоту и отсутствие большого количества ингредиентов. Повара в процессе приготовления пищи не сильно усердствуют при использовании термической обработки продуктов – это помогает им сохранить натуральный вкусовой оттенок ожидаемого блюда, который многие оценят. Большинство компонентов, составляющих основное блюдо, употребляется в сыром виде или же немного проваривается, а лучше всего готовится в пароварке. Культура питания Японии не приемлет больших порций – обычно подается сразу несколько блюд небольшими долями, как только закончится процесс приготовления. Традиция с маленькими порциями удобна в плане потребления блюда, а также визуально делает блюдо более аккуратным и изысканным.
Приготовить самому или довериться профессионалам?
В России особенно прижились суши и роллы – они заняли достойное место на наших праздничных столах, наравне с салатом «оливье» и «сельдью под шубой». Некоторые даже полюбили процесс закручивания ролл и получают от этого тонкого процесса невероятное удовольствие, ведь всегда приятно примкнуть к новой культуре, в данном случае к японской, и ощутить весь процесс приготовления вкуснейшего блюда своими руками. Если же вас не интересует самостоятельное приготовление или вы доверяете только профессиональным поварам, есть масса кулинарных заведений, суши-баров и ресторанов, которые делают это за вас и с превеликим удовольствием доставляют роллы прямо домой к нужному времени. Вы всегда можете воспользоваться их сайтом, чтобы заказать там вкусные роллы с рыбой или курицей, а также любые другие японские блюда на разный вкус. Если вам интересна тематика японской кухни, рекомендуем также прочитать довольно интересную статью на сайте https://avtotema.kr.ua/sushi-s-dostavkoj-na-dom-kogda-net-vremeni-na-prigotovlenie-pishhi.html о заведениях с иностранной кухней.
Разновидности суши и роллов
Роллы, как и суши, различают по некоторым вкусовым предпочтениям:
- классические роллы с какой-то рыбой (окунь, лосось, тунец, краб или угорь),
- острые, на любителя, с добавлением спайси-соуса,
- подвергшиеся запеканию роллы (в специализированном духовом шкафу, с топингом сверху),
- для любителей овощей – вегетарианские (водоросли и овощные растения),
- особенно уникальные десертные (сладенькие, с шоколадным соусом, яблоком или бананом).
Есть и те, кто больше предпочитает классику. Информационные опросы показали, что в России лидируют такие роллы, как калифорния и филадельфия, а также саке маке. Деликатесные роллы на любой вкус не оставят равнодушным никого и дадут возможность вам испытать наслаждение изысканными, утонченными блюдами прямо дома, в уютной домашней атмосфере. Скорей попробуйте заказать доставку роллов на дом или приготовить их самостоятельно, и поверьте, вы не пожалеете!