Выбираем бокалы

Принципы savoir vivre гласят, что каждый напиток следует подавать в отдельной посуде. Вот почему вы можете найти различные бокалы для шампанского, ликера и бренди. Одна из распространенных дилемм - выбрать подходящий бокал для вина. Вы можете выбрать и приобрести великолепные бокалы прямо тут https://www.xrustalik.ru/bokaly-dlja-vina/. Вашему вниманию предлагаются разнообразные наборы, которые подчеркивают не только эстетику мероприятия, но и вкус напитков

Правильный бокал - очень важный вопрос при употреблении вина, ведь научно доказано, что правильно подобранная форма бокала подчеркивает аромат вина и влияет на восприятие его вкуса. Именно он больше всего зависит от формы бокала, потому что благодаря этому в той или иной степени направляется поток вина на вкусовые рецепторы, влияя на его восприятие.

Красное вино

Красные вина подаются в круглых бокалах большого диаметра с высокими стенками. В результате большая поверхность вина контактирует с воздухом, что лучше раскрывает аромат.

Белое вино

Бокалы для белого вина должны быть немного выше, чем для красного. Чаша здесь тонкая, на более длинной ножке. А форма даже напоминает изящно распускающийся цветок тюльпана. В результате аромат вина попадает прямо в ноздри.

Розовое вино

Эти вина подаются при несколько более низкой температуре, поэтому бокал должен быть узким - это задержит нагревание напитка. Чаша должна быть выпуклой, а стороны - слегка закругленными.

Шампанское и игристые вина

Бокалы для этих напитков существенно отличаются по форме от фужеров для красных и белых вин. У них узкая, удлиненная форма. Это позволяет пузырькам дольше оставаться в напитке и лучше раскрывает тонкий аромат игристых вин. Эти бокалы имеют множество разновидностей и форм, которые можно адаптировать к каждому типу вина. Однако это гораздо более сложный вопрос, близкий сомелье и ценителям вин. Иметь около дюжины наборов бокалов для каждого типа вина практически невозможно, но стоит иметь хотя бы несколько. Благодаря этому вы прекрасно подготовитесь к различным случаям и сможете полностью оценить вкус вина.