Трудно воссоздать вкус пиццы дома в точности такой же самый, как её готовят в печи. Домашняя пицца получается не такой сочной, ведь температура приготовления будет меньше. Чтобы заказать г Подольск пицца, необходимо перейти на сайт pizzavillagio.ru и выбрать нужный вариант в меню.

Если же дома хочется создать приблизительно такой же вкус, в духовку кладут камни, которые раскаляются от высокой температуры и долго остаются горячими. Камень должен быть специальный, чтобы от него не было запаха, а это достигается благодаря чистоте его состава.

Также нужно уделить внимание закваске. Её готовят предварительно, примерно за 5 дней. Рецепт закваски очень простой – это 100г муки цельнозерновой, которую заливают 100 воды и нужно оставить смесь на 5 дней в теплом месте. Готовую закваску можно держать в холодильнике. В кафе и ресторанах очень часто готовят по такому рецепту без использования дрожжей.

Для вкусной пиццы нужно использовать цельнозерновую муку, именно благодаря ей получается тянущееся влажное тесто. Такая мука немного напоминает манку, только фракция гораздо мельче.

В приготовлении настоящей пиццы используется только оливковое масло.

Суши Подольск доставка - это еще одно популярное блюдо, которое можно заказать в ресторане Villagio.

При этом в правильном тесте для пиццы совершенно не используется сахар. Пицца с добавлением сахара популярна в Хорватии и Черногории. Если масло нерафинированное, у пиццы получится приятный фруктовый запах.

Тесто нужно вручную вымешивать около 10 минут, пока оно не станет полностью одной консистенции. Также должны уйти желтые пятна масла.

Когда тесто вымесили, оно должно полежать в пленке, чтобы стать мягким. Тесто должно полежать в пленке 20 минут. Если н хочется долго ждать, сделать заказ можно на сайте: http://pizzavillagio.ru.